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草莓窝窝头

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毕恒&保险经纪人

为老公做的办公室甜点!

用料

糯米粉

240克

玉米淀粉

45克

白砂糖

75克

玉米油

65克

净水

270克

抹茶粉

10克

豆沙

随意

草莓

17个不大年夜不小

熟糯米粉

适量

草莓窝窝头的做法

把除开豆沙和草莓的其他食材整个混杂搅拌平均,成为无颗粒面糊。

蒸面糊,用纱布盖在装面糊的陶瓷碗上,防止水进入面糊。

洗草莓,把底部的草莓蒂切掉落。

用豆沙把草莓从底部往上裹上,留点红。

把蒸熟的面糊放凉,分成35克一个的面团,然后擀成面皮,历程中可以粘点熟糯米粉。

包草莓,封口即可!

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